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温度： 维持一个适宜的室内温度，不仅使老年人感到舒适、安定，而且有利于机体进行新陈代谢，预防***。室内温度以18°~20°c为宜，夏天可相对高些（22°~24°c），以缩小室内外温差。室温过低，老人易着凉、***；

饭后可适当活动：中老年人吃完饭之后就不要久坐不动了。在提高肠胃功能的过程中，注意运动是十分关键的一点。吃完饭之后，可以边散步边揉腹，通过这些方式可以促进肠道蠕动，这样对消化速度提高有帮助。很多人吃完饭就久坐不动，对于肠胃功能已经下降的中老年人来说，更容易导致现象明显。

在日本，午饭前一般利用半小时或一小时，做一些简单的体操***活动，之后做做口腔体操，调整一下准备吃饭的动作和身体状态。可以把菜单念给长者听，或者把一周的菜单挂在餐厅正中间的醒目位置，字体大一点，还可以让长者念一念，促进交流。

春天气候由寒转暖,气温变化较大,***、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵体致病,所以,饮食上应摄取足够的***和无机盐。小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬等水果富含***C,具有抗病毒作用。

***会分泌皮脂，细胞间脂质（***酰胺等）和天然保湿因子来保护皮肤，然而步入老年之后随着这些天然保湿成分的分泌量下降，水分保持能力也会下降，其结果造成老年人的皮肤变得特别容易干燥。

秋天忽冷忽热,秋雨连绵,中老年人不适应这种气候的急剧变化,易患,应用食物增强身体抵抗力。用山药、大枣煮粥,加蜂蜜,每天早晨空腹喝1～2碗。山药含有脂肪、蛋白质、***等营养成分,有强壮、助消化作用。